فوائد وأضرار مغلي البقدونس

الان اشترك معنا ليصلك كل ما يهم صحتك وصحة عائلتك

ما هي القيمة الغذائية للبقدونس المغلي ؟ يحتوي البقدونس على العديد من العناصر الغذائيه وذلك نظرا لاحتوائه على الألياف الغذائية بنسبة كبيرة وايضا يحتوي البقدونس على المعادن الأساسية المهمة لدى جسم الإنسان وأهم تلك المعادن هي : 

  • الحديد
  • الفسفور
  • البوتاسيوم
  • المنجنيز

كما انه من المهم معرفة الفيتامينات التي توجد في البقدونس و بنسبه عاليه ايضا مثلا فيتامين ج وفيتامين أ و فيتامين ك وفيتامين سي و فيتامين ب المركب المهم جدا للمرأه الحامل .

كما توجد البروتينات الهامة التي تعمل على تكوين الأنسجة في جسم الانسان داخل البقدونس ايضا , وهذا الجدول يوضح قيمه البقدونس الغذائية 

 

فوائد البقدونس المغلي

  1. يقوم بمنع احتباس المياه داخل جسم الانسان مما يساهم في تثبيت الوزن
  2. الحد من الإصابة بالزهايمر
  3. يعمل على معالجة حصوات المسالك البولية
  4. يقوم بحمايه الجسم من الاصابه بامراض الكلى
  5.  يساهم في مد الجسم بالعناصر اللازمة للحماية من  الإصابة بالتهاب المفاصل
  6. يعمل على تقليل مشاكل الجهاز التنفسي
  7. يحد من تشوه الاجنه
  8. يمنع إصابة الجسم من فقر الدم أو ما يسمى الانيميا
  9. يعمل على التخفيف من حدة آلام الدورة الشهرية
  10.  يعمل على تحسين الاضطرابات التي توجد في الهرمونات الخاصة بالغدة الدرقية

فوائد مغلي البقدونس

مغلي البقدونس للتنحيف

فوائد البقدونس المغلي للتخسيس عديدة ,حيث ينصح الاطباء المختصين في علاج السمنة بتناول كوب من مغلي البقدونس على الريق لانه يساهم في التخلص من الوزن الزائد وايضا يحتوي البقدونس على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقه اللازمه لكي تعمل على الوقايه من الامراض اثناء اتباع الحمية الغذائية .

يمكنك أن يعجبك أيضاً : 100 نصيحة لو اتبعتها تخسر 7 كيلو بالاسبوع بدون ريجيم

فوائد البقدونس المغلي للسرطان

يعمل تناول مغلي البقدونس على الريق على مقاومة الجسم للإصابة بمرض السرطان كما انه يساهم في التخلص من انقسام الخلايا السرطانية
يعمل على تنقية الجسم من الملوثات التي يسببها تناول الطعام الفاسد وبالتالي فإنه يعمل على الوقايه من الاصابه بمرض السرطان وبلا وخاصة سرطان القولون وسرطان عنق الرحم وايضا يساهم في تجديد الخلايا بعد تناول العلاج الكيماوي لأنه يمدها بالبروتينات اللازمة لتجديدها. 

مغلي البقدونس والجهاز الهضمي

ويساعد تناول مغلي البقدونس على تسهيل حركة الأمعاء مما يسهل حركة مرور الطعام عن طريق الامعاء وهذا يحدث نتيجة لاحتواء البقدونس على كميات كبيرة من الالياف الغذائية وبالتالي  يقي الجسم من الاصابه بامراض المعدة مثل الامساك وانتفاخ البطن . وهناك سؤال يتردد كثيراً هل البقدونس مضر للقولون ؟ واليك عزيزي القارئ الاجابة بالطبع لا , البقدونس المغلي يساعد علي علاج الالتهابات الهضمية عامتاً ومنها التهابات القولون المزمنة


مغلي البقدونس لتنشيط وتعزيز الجهاز المناعي

يعمل مغلي البقدونس على تعزيز عمل الجهاز المناعي نتيجة لاحتوائه على فيتامين ج الذي يقوم بانتاج الكثير من مضادات الاكسده ع مما يساهم في محاربه الجسم للكثير من الامراض


هل البقدونس يخفض السكر في الدم

يعمل شرب كوب واحد من مغلي البقدونس صباحا على الريق يوميا على إعادة التوازن السكر في الدم مما يعمل على الحد من الإصابة بمرض السكري ويعمل علي الوصول للتوازن الطبيعي للسكر ويكون مساعداً بجانب الادوية , فلا يجب أبدا في مرضي السكري خصوصاً استبدال الادوية بالاعشاب اياً كانت فوائدها . 

فوائد البقدونس المغلي و المسالك البوليه

كثير من المرضى  يحبون تناول علاج بالاعشاب الطبيعيه لتجنب تناول الادويه لما لها الكثير من الآثار الجانبية مغلي البقدونس وشربه على الريق صباحا يعمل على التخلص من السموم وتنظيف الكلى والمسالك البولية في طرد المياه خارج الجسم ويمنع احتباس المياه داخل جسم الانسان مما يساعد علي ازاله الاملاح وتفتيت حصوات الكلي الصغيرة . 

مغلي البقدونس و الاسنان

يعمل مغلي البقدونس على الحد من الاصابة بتسوس الاسنان وبالتالي يعمل على تقوية  الاسنان وذلك نتيجة لاحتوائه على فيتامين ك الذي يعمل على وصول التغذية المناسبة لها و الاسنان و تلك التغذية هي فلوريد الكالسيوم . ولك أن تتخيل عزيزي القارئ أن القدونس يعمل كمخدر لالام الاسنان أيضاً حيث يعمل علي علاج التهابات اللثة

مغلي البقدونس لعلاج التهابات المفاصل

نظرا لوجود فيتامين ج داخل مغلي البقدونس بالنسبه  كبيره لكي يعمل مغلي البقدونس على تقويه المفاصل لأنه يعمل على علاج التهابات المفاصل بكميات كبيرة من الكالسيوم المهم لها لتقويتها

مغلي البقدونس والكلى

يعمل شرب مغلي البقدونس على الريق على ادرار البول مما يؤدي الى تطهير المسالك و الكولا فهو مدر للبول طبيعي مما يساهم في القضاء على الأملاح و السموم يساعد على تخفيف الضغط على الكليتين و يعمل على تحسين كفاءتها ويمنع الإصابة  بحصوات الكلى والتهاب المثانه

مغلي البقدونس للحامل

بالرغم من الفوائد الكثيره ل مغلي البقدونس للحامل الا انه مضر اذا تناول بكميات كبيرة فهو مفيد لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات و أهم تلك الفيتامينات فيتامين   ب والذي عندما يدخل الى جسم الانثى يتحول تلقائيا الى حمض الفوليك الذي يعرض عنصر هام في تغذية الجنين وبالتالي يساهم في الحد من تشوهات الاجنه نظرا لاحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين ب المركب الذي يحسن القدرات العقلية للطفل داخل بطن الأم أثناء تكوينه .  

و يعتبر مغلي البقدونس مضر في الحالات التاليه بالرغم من كثرة الفوائد التي مغلي البقدونس الا انه ممنوع تناوله في الشهور الاولى من الحمل لأنه يساعد على الاجهاض و يمكن ان يسبب عيوب خلقية . 

فوائد ماء البقدونس للبشرة

  • يحتوي على فيتامين أ الذي له الافضلية في امداد البشرة بالترطيب اللازم لها
  • يمد البشرة في فيتامين ج الذي يحد من مشاكل البشرة التي تحدث لها نتيجة لتعرضها للعوامل الخارجيه أشعة الشمس والميكروبات هو الحد من ظهور حب الشباب والرؤوس السوداء
  • يحتوي على فيتامين ب المركب الذي يقلل بدوره ظهور التجاعيد وابقاء البشره نضره ومشرقه

من الممكن أن تحب قراءة : فوائد الشوفان للبشرة وأفضل خلطات الشوفان للبشرة

فوائد مغلي البقدونس للشعر

 يمده الشعر بفيتامين ج الذي يعمل على تجديد الشعر التالف وإعادة بنائه ويحتوي البقدونس على نسبه كبيره من مضادات الاكسده التي تعمل بدورها على حمايه فروة الرأس من الالتهابات مما يعمل على نعومة الشعر وامداده بالطرطيب الذي ماله عن طريق امداد به فيتامين أ .

كيفيه اعداد مغلي ماء البقدونس

 

  • نقوم بوضع اوراق البقدونس داخل كوب نظيف كبير
  • ثم نضيف الماء المغلي داخل هذا الكوب
  • يقوم بتخطيط الكوب ويترك حتى يبرد لمدة عشر دقائق ايضا حتى تمام النقع
  • وبالتالي يصبح مشروب مغلي مغلي البقدونس جاهز للشرب و يفضل تناول دافي ليس  ساخن وليس بارد بدون سكر  الحفاظ على فوائده الصحية

اضرار مغلي البقدونس

  • يجب عدم تناول اثناء الرضاعه لانه يعمل على تجفيف اللبن في الثديين
  • يمنع تناوله للحامل خلال الثلاث شهور الاولى لانه قد يسبب الاجهاض
  • يجب استشارة الطبيب قبل اشرب ماء مغلي البقدونس اذا كنت تتناول الوارفارين لانه يقلل من فاعليته ويدخل في عمله

مصدر (-), "Basic Report: 11297, Parsley, fresh"، United States Project Editor: Jacqueline L. Longe (2005), The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine,, USA: THOMSOM GALE, Page -, Part second edition . Edited. "PARSLEY"، Natural Medicines Comprehensive Database, Retrieved 25-10-2016.

الان اشترك معنا ليصلك كل ما يهم صحتك وصحة عائلتك

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.